Dit is een echte taart afgesmeerd met buttercream, de swirl erop was dus ook een leer-dingetje, dat is nog niet zo heel eenvoudig hoor! Het hangt vooral af van de dikte van je buttercream; anders breekt het zoals je ziet veel en vaak doen en oefenen dus...
dit waren de uiteindelijke eind projectjes met alle geleerde onderdelen erop.
Dit was Pme 3, Royal icing; 4 dagen lang butter cream, Royal icing, color Flow spuiten, met alles hebben we gewerkt, afsmeren van taarten en op dummies spuitwerk met verschillende spuitmondjes hekjes, swirls bloementjes blaadjes en noem het maar op, het was een super leuke cursus waar ik heel veel van geleerd heb!...Maar ja het blijft kriebelen volgend jaar Wilton?!? denk het wel!, een goede aanvulling hierop...
xx Monique
Geen opmerkingen:
Een reactie posten